‘Virgin drinks, spannende smaken’ met Saskia

Fermentista Saskia Frederiks laat je op deze avond kennismaken met de talloze verrukkelijke drankjes die je zelf kunt brouwen door fermentatie. Bij fermentatieprocessen komen talloze spannende smaken vrij, ook bij non-alcoholische brouwsels als kvass, komboecha of ginger beer. Door een tweede fermentatie en/of een infusie kun je het nog spannender én bruisender maken. We gaan veel proeven, misschien iets mixen en wie wil kan met een starter voor komboecha naar huis. Aanmelden kan hier.