- Dit evenement is voorbij.
shiso-kimchi met Uno
3 september 2022 van 10:30 tot 12:00
| €20 – €24Kimchi is een van oorsprong Koreaanse techniek om groenten te fermenteren. Klassiek is de combinatie van kool, knoflook en peper. Uno heeft inmiddels ook kimchi gemaakt van shiso en die is heerlijk! Uno laat deze ochtend gerechtjes met een rijpe kimchi proeven, zodat je weet wat het doel is. Vervolgens gaan we aan de slag. Je krijgt het recept mee, en ook de shiso-kimchi die we tijdens de workshop gaan maken. Die kan dan bij jou thuis tot iets heerlijks rijpen.
Kosten: € 24 / 20 (Vriend). Aanmelden kan hier.
Kosten: € 24 / 20 (Vriend). Aanmelden kan hier.